Campo
Descepada
Eliminación con discos de rastrojos y/o cepas para renovar o iniciar una nueva plantación. Se realiza un pase diagonal a 15° al surco y el segundo pase perpendicular al primero. Se utilizan rastras pesadas de discos grandes, dependiendo de la potencia de la maquina a utilizar.
Topografía
Se realiza para decidir la dirección de surco. La cantidad y sitios de movimiento de tierra.
Nivelación
Se realiza para asegurar el avance del agua de riego.
Evita erosión, encharcamientos.
Subsuelo de preparación
Con esta práctica se busca romper el suelo a la profundidad requerida, eliminando capas compactadas.
Primer pase a 15° y segundo en sentido de surco.
Contienen de 3 a 5 vástagos o cinceles.
Rastrillada y pulida
Destrucción de terrones para favorecer la surcada, circulación de aire y agua para que la semilla entre en contacto con el suelo y la humedad.
Profundidad de 15 a 20 cm.
Surcado
Formación de surcos para la siembra de la semilla. El surco debe tener de 25 a 35 cm de profundidad y 1.50 a 1.75 de separación.
Bandereo y siembra
Se colocan “banderas” de guadua cada 30 surcos, alineadas entre sí para que sirvan de guía para descargar los paquetes.
Se distribuye la semilla, traslapando los trozos unos con otros de acuerdo con el bandereo.
Riego germinación
Se realiza inmediatamente después de sembrar.
Labores de levante
